Poulet mariné au Yuzu, sésame et pavot

Poulet yuzu

Un plat léger et facile pour régaler toute la famille !

 

CE DONT VOUS AVEZ BESOIN (4 personnes)

 

  • 500g de blanc de poulet
  • 3 càs de sauce soja
  • 3 càs de Yuzu
  • 2 càs d’huile de tournesol/végétale
  • Poivre
  • Sésame
  • Pavot

 

  • 1 quinzaine de pommes de terre nouvelles
  • 4 petites carottes
  • Gros sel
  • Poivre

 

COMMENT FAIRE ?

 

  1. Découpez les blancs de poulet en petits morceaux.
  2. Préparez la marinade avec l’huile + yuzu + sauce soja + poivre. Faîtes mariner les morceaux de poulets pendant au moins 2 à 3h.
  3. Enrobez les morceaux de poulets avec du sésame ou du pavot.
  4. Commencez à cuire les pommes de terre avec les petites carottes préalablement coupées dans une poêle avec de l’huile d’olive, salez, poivrez et parfumez avec du thym.
  5. Faîtes cuire le poulet quand les pommes de terre sont déjà un peu dorées.

 

Poulet yuzu 2

 

Dressez et servez !

 

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